一年賣15億，這碗熱干面好吃到爆，武漢人都說地道！限量第二份半價！

人在他鄉，最饞的莫過于一口家鄉味。

內蒙人饞羊肉，廣東人饞燒臘，武漢人最饞的一定是熱干面！

武漢，吃早餐叫過早，每天早上有95%的全國最高在外就餐比例，美食家蔡瀾稱武漢為早餐之都，《舌尖上的中國》拍三餐，早餐就在武漢。

武漢過早之光熱干面，國家商務部、中國飯店協會評選的“中國十大名面條”中，被評為中國十大名面之首~

武漢過早，30天都不重樣。2017年，武漢的早餐銷售額就是30億元，其中熱干面就占據了半壁江山，達到15億元，賣出4億份！武漢人民吃過的熱干面，比全國人民走過的路還長！

早起，轉進巷子里的老面館，叫一聲“老板下碗熱干面”，老師傅便將撣好的熱干面，在沸水里煮六七秒撈出，澆上芝麻醬、鹵水，拌上各式調料，客人自己加紅油辣椒、酸豆角、蔥花，然后自己上下翻飛拌勻，霎時香氣四溢，端著碗邊走邊吃，一碗下肚酣暢淋漓，便開啟了神清氣爽的一天~

一碗面，不過十來秒的時間，卻讓千萬人欲罷不能，王凱、撒貝寧、華晨宇、劉亦菲、朱一龍、袁弘……

數得出的武漢明星都瘋狂安利，王力宏來武漢宣傳，吃完一碗還要打包一碗~

熱干面這么好吃，但離開武漢就吃不到。不是面不勁道，就是芝麻醬不夠香，總之，他鄉熱干面，我實在瞧不上。

于是，一群吃貨摩拳擦掌，在武漢街頭巷尾，嘗遍二十多家地道叼角熱干面，李明增、老田記、長子、歡艷、趙師傅、一品香……

我們組團研發試吃一百多碗，才做出這一碗解鄉愁的大武漢熱干面！

點擊以上圖片即可購買，第二份半價優惠

你吃的熱干面不勁道？

因為不是堿面啊~

武漢太熱，堿能讓面不易變質，同時讓面中的谷膠蛋白形成致密的網絡，保持勁道口感。

只有獨特的堿面，才能根根分明，不坨不粘，才能和芝麻醬料充分擁抱融合，香到骨子里~

武漢不產小麥，我們的堿面來自襄陽，中原小麥面的柔、滑、彈、韌，一吃便知。

煮五六分鐘，面七八成熟時撈出，筷子一卷彈到飛起，哧溜哧溜，每一根都順滑潤口，面香綿長~

Q彈堿面，濃香芝麻醬

來一碗武漢人也稱贊的熱干面